En el Día Mundial del Cacao, la institución destaca el aporte de la biotecnología en la conservación, multiplicación y desarrollo del cacao criollo cultivado en la República Dominicana.
Santo Domingo, R.D. – 7 de julio de 2026. En el marco del Día Mundial del Cacao, el Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI) destaca la importancia de la investigación científica aplicada al fortalecimiento del cacao dominicano, uno de los cultivos de mayor valor agrícola, económico y cultural para la República Dominicana.
A través de investigaciones vinculadas al estudio de la diversidad genética y la propagación in vitro de plantas de cacao criollo (Theobroma cacao L.) cultivadas en el país, el IIBI ha promovido el uso de herramientas biotecnológicas orientadas a conservar recursos genéticos valiosos, multiplicar plantas de interés y aportar al desarrollo sostenible de la agricultura nacional.
Este tipo de estudios permite identificar características importantes del cacao criollo dominicano, apoyar su preservación y abrir nuevas posibilidades para el mejoramiento, la producción y la conservación de variedades con potencial agrícola y comercial.
Asimismo, contribuye a fortalecer las capacidades científicas locales y a generar conocimientos que pueden beneficiar a productores, viveristas, investigadores y otros sectores vinculados al desarrollo productivo del país.
La investigación, encabezada por Julio Mejía, Atharva Rosa y el Dr. José R. Núñez, evidencia el compromiso del IIBI con la ciencia aplicada al servicio de la nación, impulsando soluciones que aportan a la agricultura, la conservación del suelo, la innovación biotecnológica y el aprovechamiento sostenible de nuestros recursos.
Desde el IIBI, la investigación también se concibe como un servicio. Por ello, la institución invita a productores, emprendedores, investigadores y entidades con iniciativas relacionadas con la agricultura, la biotecnología o el desarrollo productivo a acercarse al instituto, donde podrán recibir orientación y acompañamiento técnico según sus necesidades.
Asimismo, el IIBI brinda apoyo a emprendedores, mipymes y sectores productivos interesados en desarrollar, mejorar o agregar valor a productos elaborados a partir del cacao, una materia prima de gran importancia para la economía dominicana.
A través de sus servicios técnicos y científicos, la institución orienta en procesos de innovación, calidad, desarrollo de productos y análisis especializados, incluyendo el etiquetado nutricional, herramienta clave para ofrecer información clara, confiable y precisa al consumidor.
En este Día Mundial del Cacao, el Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI) reafirma su compromiso de seguir impulsando la ciencia, la innovación y la biotecnología como herramientas para preservar lo nuestro, fortalecer la producción nacional y contribuir al desarrollo sostenible de la República Dominicana.
Fuente: Instituto de Innovación en Biotecnología e Industria (IIBI)
Autor: División de Comunicaciones – Anderson Germosén